沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率:根据Mifflin-StJeor公式计算,基础代谢率可以估算每天身体在静止状态下消耗的能量。对于男性和女性,这个公式略有不同,但通常情况下每天所需热量约为1500-2000大卡。
2.日常活动水平:如果活动较少,建议基于BMR乘以1.2至1.4作为每日总能量消耗。如果活动水平中等或较高,则应乘以1.5至1.7。这样可以帮助确定每日所需的卡路里摄入量。
3.营养素比例:均衡饮食很重要,建议碳水化合物占总热量的45%-65%,蛋白质占10%-35%,脂肪占20%-35%。优先选择全谷物、瘦肉、鱼类、豆类、水果和蔬菜。
4.控制餐量和频率:合理分配三餐及必要的健康加餐。每餐的进食量适中,避免过量进食。适时的小吃可以帮助稳定血糖并防止暴饮暴食。
5.饮食日记:记录每天的饮食情况,帮助识别暴饮暴食的触发因素,并调整饮食习惯。
保持合理的饮食摄入不仅有助于控制体重,还能促进整体健康。均衡饮食、适当运动以及监控自身状况是减少暴饮暴食风险的有效策略。