王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.个体差异:每个人的味觉灵敏度不同,部分人对甜味和鲜味等刺激较不敏感。这可能与味蕾数量、基因等有关。
2.饮茶习惯:经常饮用浓茶或咖啡等刺激性饮品的人,味蕾可能会逐渐适应强烈的味道,从而对细腻的茶香和回甘不易感知。
3.健康状态:某些健康问题,比如口腔黏膜损伤、感冒、营养不良等,也可能导致味觉变化,影响对茶叶回甘的感受。
4.茶叶品质:不同种类的茶叶,以及制作工艺的差异,会影响茶叶的回甘程度。高品质的茶通常更容易产生回甘生津的效果。
为了改善这种情况,可以尝试调低饮茶的浓度,选择高品质的茶叶,并适当调整饮茶的频率。如果存在健康问题,应及时就医筛查以排除潜在疾病的影响。