蒟蒻的功效与作用有哪些？

病情分析：蒟蒻具有活血化瘀，有推动血行，防止淤肿的作用，抗炎消肿对于癌细胞的代谢有干扰作用，可以化痰软坚，散肿解毒，主治肿块，痰核，瘰疬等症，能够防止癌瘤，润肠通便，减少脂肪的吸收，蒟蒻的纤维素能够促进胃肠蠕动，润肠通便，防止便秘和减少肠道对脂肪的吸收，蒟蒻所含的热量较低，碳水化合物，钙，磷，钾的含量较高，可用于治疗糖尿病。