鱼子的功效与作用有哪些?

2020-07-02
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戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

病情分析:鱼籽这种食物所含的营养物质含量是非常高的,鱼子中含有丰富的蛋白质和一些人体的微量元素,比如维生素a,b,d的含量就非常丰富,可以让人的眼睛生理功能更好,维生素B对于一些疾病的防护来说也具有很好的作用,比如可以防止脚气病,维生素D对骨骼的生长发育来说有非常重要的作用,如果缺乏就会导致佝偻病的产生,对人体的生长发育是非常重要的。
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