芥菜有什么功效呢

病情描述: 芥菜有什么功效呢

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:芥菜是一种营养丰富的蔬菜,它含有许多对人体有益的营养成分,以下是芥菜的一些功效:

1.帮助降低血压:芥菜中富含钾元素,能够协助身体调节血压。

2.促进消化:芥菜中含有丰富的纤维素和硫化物,可以促进肠道蠕动,缓解便秘。

3.抗癌作用:芥菜中的硫化物可以产生抗氧化酶,有利于预防癌症的发生。

4.增强免疫力:芥菜富含维生素C和抗氧化剂,有助于增强身体的免疫力。

5.促进骨骼健康:芥菜中含有丰富的钙质,有助于保持骨骼健康。

需要注意的是,芥菜属于辛辣的食物,如果本身有消化系统问题或者过敏,建议适量食用。

2023-07-05