什么汤可以补钙

病情描述: 什么汤可以补钙

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:可以补钙的汤有骨头汤、木瓜鲫鱼汤、花生猪蹄汤等等。

1、骨头汤:骨头本身是含有钙和蛋白质等营养成分的,在制作的过程当中搭配海带,无花果等含钙的食材,味道是比较鲜美的,而且对于补钙的效果也是非常不错的。

2、木瓜鲫鱼汤:鲫鱼的肉质是比较鲜美的,而且含有比较多的蛋白质,矿物质以及各种微量元素和木瓜一起做汤,能够进一步促进钙和铁的吸收,对于骨骼和肌肉的生长发育能够起到很好的促进作用。

3、花生猪蹄汤:花生能够起到比较好的补血作用,也能够在一定程度上起到胃黏膜保护性的作用,猪蹄当中的钙和胶原蛋白的含量是比较丰富的,一起煲汤能够有助于补充钙,还能够有助于增强身体的免疫能力。

2023-05-06