武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
具体如下:
1.增强免疫系统:大蒜和洋葱都含有天然的抗氧化物和抗菌物质,这些物质可以增强身体的免疫系统,帮助身体抵御各种疾病。
2.降低心血管疾病的风险:大蒜和洋葱都被认为可以降低胆固醇和血压,从而降低心血管疾病的风险。
3.抗癌作用:大蒜和洋葱中含有硫化合物,这些化合物具有抗癌作用,可以预防某些类型的癌症。
4.改善消化系统:大蒜和洋葱都含有天然的消化酶,可以刺激胃液分泌,促进消化。
5.减少感冒和流感的发生:大蒜和洋葱都具有抗病毒和抗菌作用,可以减少感冒和流感的发生。
总之,吃大蒜和洋葱可以提高身体健康水平,但是应该注意饮食搭配和个人口味。