病情描述： 甘薯有营养价值吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
甘薯也被认为是一种抗氧化剂食品，其中含有花青素和类胡萝卜素等化合物，这些化合物能够帮助保护身体免受自由基的损伤，并降低患疾病的风险。
总之，甘薯是一种非常营养丰富的食物，是健康饮食中的重要组成部分。