沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.水果中的膳食纤维可以帮助降低胆固醇。研究表明,每日摄取25至30克膳食纤维有助于降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。
2.某些水果如苹果、梨、草莓和柑橘类富含可溶性纤维,有助于减缓胆固醇吸收。
3.虽然水果对健康有益,但应注意其糖分含量。过量摄入高糖分水果可能导致血糖升高,不利于心血管健康。
4.推荐每日摄入2至4份水果,每份约为中等大小的水果一个或半杯切块水果。
选择富含纤维且糖分较低的水果,如苹果、柑橘类水果和浆果,控制摄入量以支持血脂管理。