吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.辅食面汤通常由面条和水组成,经过煮沸后形成的汤不仅口感温和,还易于消化。这对尚未完全发育成熟的幼儿肠胃系统非常友好,有助于减少消化负担。
2.面条主要成分是碳水化合物,这是一种重要的能量来源,可以为身体提供足够的能量支持日常活动。它还可以为体内益生菌提供食物,促进肠道健康。
3.在制作面汤时,可加入少量蔬菜或肉类调味,这样不仅增加了汤的风味,还可补充维生素、矿物质及蛋白质,有助于全面营养摄入。
4.研究表明,温热的食物有助于刺激消化酶的分泌,提高消化效率。面汤作为温热流质食品,可以更好地促进消化和吸收过程。
尽管辅食面汤有助于健脾胃,但应确保多样化饮食,以满足身体多方面的营养需求。注意控制辅食中盐分的添加,避免过量影响健康。