牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.小麦仁:
富含膳食纤维:促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。
高蛋白质含量:支持肌肉生长及修复组织。
丰富的矿物质:含有铁、镁和锌,有助于提高免疫力和支持代谢功能。
低脂肪:有助于控制体重,是健康饮食的一部分。
2.红枣:
铁含量丰富:有助于预防贫血,支持血液循环。
维生素C:增强免疫系统,抗氧化特性有助于减少细胞损伤。
具有镇静作用:有助于缓解压力和焦虑,促进睡眠质量。
含糖量适中:提供能量,改善疲劳感。
小麦仁和红枣分别在膳食纤维和矿物质,以及铁和维生素C方面有显著优势。合理摄入它们对促进消化、提升免疫力以及改善身体整体状态有积极影响。