魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质是细胞生长和修复的基本组成部分,尤其对肌肉和骨骼的发展至关重要。富含蛋白质的食物包括鸡蛋、瘦肉、鱼类和豆类。
2.钙是骨骼强健的关键元素,充足的钙摄入能促进骨密度增加。乳制品如牛奶、酸奶和奶酪是钙的重要来源。同时,绿叶蔬菜和坚果也含有丰富的钙。
3.维生素D对于钙的吸收和骨骼健康至关重要。它可以通过阳光照射在体内合成,也可以从鱼类、肝脏和蛋黄中摄取。
4.锌是一种促进细胞分裂和生长的重要矿物质,不足可能会导致生长迟缓。红肉、家禽、豆科植物和全谷物都是锌的良好来源。
5.其他维生素如维生素A、C和K,以及矿物质如镁和磷,也在骨骼的生长和维护中扮演着重要角色。这些营养素广泛存在于水果、蔬菜和坚果中。
在青少年时期,均衡的饮食对于最大化遗传身高潜力尤为重要。充足的睡眠和规律的锻炼同样不可或缺,这些因素共同作用以支持健康的生长发育。
