经常吃海带有哪些好处

病情描述: 经常吃海带有哪些好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:海带是一种富含营养的海藻,常食用有以下好处:

1.促进代谢:海带含有丰富的碘元素,可以刺激甲状腺的正常作用,促进新陈代谢。

2.增强免疫力:海带中含有多种维生素和矿物质,例如维生素C、E、K以及硒等,都能够提高身体的免疫力,减少感染的风险。

3.保护心血管系统:海带中的多糖类物质可以降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯水平,从而保护心血管系统的健康。

4.促进消化:海带中富含的可溶性和不可溶性纤维可以促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解便秘问题。

5.抗氧化:海带中含有多种抗氧化剂,如多酚类化合物和类黄酮,具有很强的抗氧化作用,可以保护身体免受自由基的损害。

2023-09-26