武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进头发生长:海带中的碘元素可以刺激甲状腺分泌,提高新陈代谢,从而加速头发生长。
2.改善头皮血液循环:海带中的一些营养成分可增强头皮血液循环,促进头皮健康,减少脱发。
3.滋润发丝:海带所含的天然胶质可以滋润发丝,令头发更加柔软光泽。
4.防治头发分叉:海带中的矿物质和维生素有助于防止头发干枯分叉,令头发更健康。
因此,适当食用海带对头发的健康有很大帮助。但过量食用会导致碘过量,对身体健康不利,建议每周食用不超过50克。