病情描述: 冬瓜海带汤有营养吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.冬瓜:富含维生素C、维生素B1、钙、磷等营养素,对皮肤美容和身体健康都有益处。
2.海带:富含碘、蛋白质、矿物质等营养素,有利于保持甲状腺功能正常、增强身体免疫力。
3.火腿:富含蛋白质和多种氨基酸,能够提供人体所需的必要营养素。
4.香菇:含有丰富的膳食纤维和维生素B族,可以加强肠道蠕动,促进消化,提高免疫力。
因此,冬瓜海带汤不仅口感鲜美,还可以为身体提供多种营养素,是一道非常健康的菜肴。
2024-05-10