武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
研究表明,大蒜提取物对老年小鼠的记忆力和学习能力有改善作用,这可能与其具有神经保护作用有关,从而有望在抗衰老方面发挥一定的作用。
但虽然大蒜具有一定的抗衰老作用,但仍需要结合健康的饮食和生活习惯来全面预防衰老。