病情描述: 枣类有什么营养价值呢
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.糖类:枣中含有大量的葡萄糖、果糖和蔗糖等单糖和双糖,是非常好的能量来源。
2.蛋白质:枣中还含有适量的蛋白质,是维持身体正常代谢所必需的营养素。
3.脂肪:枣中几乎不含脂肪,适合控制饮食的人群。
4.纤维素:枣中含有较多的纤维素,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
5.维生素:枣中富含维生素C、维生素A、钾、镁、铁等多种营养素。其中,维生素C具有抗氧化作用,维生素A对视力保护有帮助,钾、镁能够平衡体内电解质,铁则有助于预防贫血。
总之,枣富含多种营养素,在日常饮食中适当食用可以为身体提供能量和各种必需的营养素。
2024-05-09