杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化作用:橘皮油柑富含维生素C和多种抗氧化剂,能够有效中和体内的自由基,减少细胞氧化损伤。研究显示,其抗氧化能力可降低患心血管疾病和某些癌症的风险。
2.消炎作用:其中的黄酮类化合物具有强大的消炎效果,能够抑制炎症介质的释放,有助于减轻慢性炎症疾病的症状,例如关节炎或其他炎症相关疾病。
3.促进消化:橘皮油柑含有丰富的膳食纤维,有助于改善肠道蠕动,促进消化,缓解便秘。其天然酸性成分还能帮助刺激胃液分泌,提高食物消化效率。
橘皮油柑在日常饮食中既可作为水果直接食用,也可用于制作果汁等食品,有助于维护身体健康和增强免疫力。