徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶:含有大量的儿茶素,特别是表没食子儿茶素没食子酸酯。研究发现,每天饮用1至2杯绿茶可以降低心血管疾病风险,有助于控制体重,并可能降低某些癌症的发病概率。
2.红茶:富含多酚类物质,例如茶黄素和茶红素。这些成分有助于改善血液循环,降低胆固醇水平以及提高免疫功能。每天摄入2至3杯红茶可带来明显的健康益处。
3.白茶:含有较高浓度的多酚类抗氧化剂,比其他茶叶经过更少加工,因此其天然化合物保存得较好。研究表明,白茶可以帮助维护皮肤健康,支持心脏健康并具有抗菌性质。适量饮用,每日1至2杯即可。
选择适量饮用这些茶类不仅能享受口感,还能通过其生物活性成分提升健康水平。饮茶时需注意适量,以避免可能的咖啡因过量摄入。