喝去油鸡汤会导致肥胖吗

2025-06-15
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:去油鸡汤不会直接导致肥胖。肥胖的根本原因在于摄入的能量超过了消耗的能量,而不是单一食物的摄入。

1.去油鸡汤经过处理,已经去掉了大部分脂肪,因此其脂肪含量相对较低。即便如此,汤中仍然可能残留少量脂肪和其他营养物质,如蛋白质。

2.传统鸡汤不仅提供水分,还含有人体所需的多种氨基酸和矿物质,这些成分通常有助于增强饱腹感,从而可能帮助控制热量摄入。

3.如果去油鸡汤加入了其他高热量食材,比如大量的盐、糖或淀粉类食物,其总热量会增加,从而可能导致过量能量摄入。

4.如果饮食中包含过多的高热量食品,即使饮用去油鸡汤,也可能会导致整体热量摄入超标,从而引起体重增加。

合理饮食和适度运动对于维持健康体重是非常重要的。去油鸡汤可以作为平衡饮食的一部分,但应注意总热量的控制与营养的全面性。

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