吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.人参的主要有效成分是皂苷,随着生长年限的增加,其含量会逐渐提升。五年以下的人参虽然也含有皂苷,但相对浓度较低,因此其药效可能不如更成熟的人参。
2.除了皂苷,人参还含有多种氨基酸、维生素和矿物质,这些营养成分在年轻人参中也存在,但通常在更成熟的人参中含量更丰富。
3.医学研究表明,人参具有抗疲劳、增强免疫力和改善心血管功能等作用。对于五年以下的人参,这些功效可能需要更大量或更长期的使用才能达到显著效果。
4.人参的生长环境及培育方法也会影响其药效,尤其是在生长年限较短的情况下。高质量的土壤和适宜的气候条件能在一定程度上弥补生长时间的不足。
五年以下的人参仍然具有一定的药效,但与成熟人参相比,其有效成分含量较低,使用时需考虑到这一点。