刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.芹菜:每100克芹菜约含有1.6克膳食纤维,这种高纤维的特性能够增加粪便体积,刺激肠道蠕动。芹菜还含有丰富的水分,有助于软化粪便,顺利排出。
2.菠菜:每100克菠菜大约含有2.2克膳食纤维。菠菜中丰富的镁也起到放松肠道平滑肌的作用,进一步促进排便。
3.红薯:每100克红薯含有约3克膳食纤维,是一种受欢迎的高纤维食物。红薯除了纤维外,还含有抗氧化剂,能够改善肠道健康。
4.胡萝卜:胡萝卜中的纤维可以吸收水分,增加粪便体积,同时其所含的维生素A和其他营养成分有助于整体消化系统功能的提高。
5.西兰花:西兰花不仅提供了丰富的膳食纤维,每100克含有约2.6克,而且富含维生素C和钙,对肠胃健康十分有益。
增加膳食纤维的同时,应注意摄入足够的水分以避免因纤维过多而导致的消化不良。适量的运动也能辅助改善便秘症状。