魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鱼肉是一种高蛋白食品,每100克鱼肉约含有18-25克蛋白质。蛋白质是人体细胞和组织的重要组成部分,对骨骼发育尤其重要。充足的蛋白质摄入有助于促进生长激素的分泌,从而支持儿童和青少年的身高增长。
2.鱼类特别是富含脂肪的鱼,如三文鱼和沙丁鱼,是维生素D的重要来源。维生素D在钙的吸收和骨骼健康中发挥关键作用,维持适量的维生素D有助于骨密度的提高,从而影响身高的增长。
3.不饱和脂肪酸也是鱼类中的一种重要成分,它具有抗炎作用,并且有助于改善血液循环。这些作用间接支持骨骼和关节的健康,有助于身高增长。
虽然鱼肉对身高增长有积极影响,但其效果会因个体差异而有所不同。身高增长还受到遗传因素、整体饮食结构、运动和生活方式等多方面的影响。合理均衡的饮食搭配适量运动才能最有效地促进健康的身高发展。