乌鸡汤的功效和作用

2024-06-24
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:乌鸡汤是一种中药食疗,主要由乌鸡、黄豆、枸杞等食材组成。乌鸡汤具有以下功效和作用:

1、补血养颜:乌鸡汤中的乌鸡肉含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养素,能够促进人体内血红蛋白合成,增强血液供氧能力,有助于提高面色光泽。

2、滋阴壮阳:乌鸡汤中的黄豆、枸杞等食材,具有滋阴补肾、壮阳补气的作用,可改善男性阳痿、早泄等问题。

3、益气健脾:乌鸡汤中的黄豆含有大量的优质蛋白质和植物性膳食纤维,有益气、健脾的功效,可帮助消化吸收。

4、祛湿利水:乌鸡汤中的乌鸡、黄豆等食材,均具有祛湿利水的作用,可改善身体湿气过重的情况,帮助排出体内的废物和毒素。

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