武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.成分作用:
雪梨富含水分和维生素,具有滋阴润燥的功效。
冰糖主要由蔗糖组成,能缓解喉咙干痒。
2.中医理论:
在中医中,雪梨被认为有润肺、清热、化痰的作用。
冰糖搭配雪梨,能增强其滋补效果,有助于缓解因燥热引起的咳嗽。
3.使用方法:
一般将雪梨削皮切块,与冰糖一起煮汤食用,以充分发挥两者的功效。
虽然冰糖雪梨在传统医学上被视为一种缓解咳嗽的偏方,但对于严重或持续性的症状,应考虑专业医疗建议。