文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.奶盖通常由牛奶、奶油和糖制成,因此含有乳糖。大约65%的人在成人阶段会表现出不同程度的乳糖不耐受。对于这些人,饮用含乳糖的饮品可能导致肠胃不适,包括腹痛、腹胀和腹泻。
2.奶盖中的乳制品蛋白,如酪蛋白和乳清蛋白,也可能引发过敏反应。食物过敏可导致症状如腹痛、呕吐和皮疹等。
3.奶盖产品中常添加各种香精、增稠剂或防腐剂来改善口感和保存期。这些添加剂在少数情况下可能引发消化问题,对敏感个体造成刺激。
4.如果奶盖产品没有妥善储存或过期,其细菌滋生也可能导致食物中毒,进而引发急性腹痛。
对于那些对奶盖饮品感到不适的人群,建议关注自身的食物耐受情况,选择合适的替代品或咨询健康专业人士以获得个性化建议。
