杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.绿茶的制作过程不经过发酵，这使得其保留了较多的天然物质，如茶多酚、儿茶素等。这些成分具有清热解毒的作用，也因此使得绿茶偏寒凉性。
2.根据中医理论，绿茶有助于清热降火、利尿除湿、止渴生津等功能，因此适合体质偏热或者在夏季饮用，以达到清热降暑的效果。
3.不同种类的茶叶会因其制作工艺和所含成分不同而呈现出不同的性味特征。与绿茶相比，红茶因为其发酵程度高，通常被认为是温性的，更适合冬季饮用和体质偏寒的人群。
尽管绿茶有诸多健康益处，但对于体质虚寒、胃寒或消化功能较弱者，过量饮用可能会导致不适，应根据自身情况适量饮用。