武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质补充:鸭腿肉是一种高蛋白食品,每100克鸭肉中含有约19克蛋白质。蛋白质是构成人体细胞的重要成分,有助于维持身体正常运作,尤其是在生理期间,适量摄入蛋白质对于补充体力非常重要。
2.铁元素:鸭肉含有铁元素,每100克鸭肉中含有约2毫克的铁。铁是血红蛋白的重要组成部分,可以帮助预防贫血,特别是在经期流失血液较多时,适当补充铁元素对健康有益。
3.脂肪控制:烤鸭腿的脂肪含量较高,每100克鸭肉中约含有15克脂肪。过多的脂肪摄入可能导致消化不良或增加体重,所以在生理期要注意适量进食,并搭配其他低脂食物,以达到营养均衡。
4.烹饪方式:选择合适的烹饪方式也很重要。尽量避免过多油炸或添加调味料,以免增加额外的盐分和热量,影响身体健康。
在生理期,除了可以享用烤鸭腿,也应摄取足够的蔬菜、水果和全谷物,确保营养全面。保持良好的生活习惯如充足睡眠、适度运动,有助于缓解经期不适。