徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.清热解毒:冬瓜具有清热解毒的功效,适合在炎热季节食用。冬瓜含有丰富的水分,有助于补充体内水分,促进代谢废物的排出,有助于缓解由热导致的不适。
2.滋阴润肺:百合具有滋阴润肺的作用。百合中的有效成分可以帮助缓解咳嗽,并改善因肺部干燥引起的不适。百合还含有一些抗氧化成分,对身体健康有益。
3.辅助降血脂:海带富含膳食纤维和矿物质,其中的褐藻多糖能够帮助降低血脂水平。研究表明,经常摄入海带可能有助于降低胆固醇,并对心血管健康产生积极影响。
4.其他营养价值:冬瓜富含维生素C及膳食纤维,百合含有蛋白质和多种维生素,而海带提供碘、钙等矿物质,这些成分共同为营养均衡提供支持,增强机体免疫力。
冬瓜百合汤和海带的组合能够提供全面的营养支持,同时对机体的多个系统提供辅助保健作用。适量食用这些食品可以在日常饮食中增添健康元素。