煎中药的禁忌有哪些

2024-12-15
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:煎中药时应注意以下几个禁忌,以确保药物的疗效和安全性。

1.水质选择:煎药用水应选择清洁无污染的水源,如纯净水或自来水。避免使用含有杂质的水,防止影响药效。

2.器皿选择:煎药时宜选用陶瓷、砂锅或不锈钢的锅,不宜使用铁器、铝制器皿,以免与药物成分发生反应,影响药物效果。

3.火候控制:煎药过程中要掌握火候,一般先用大火将水煮沸,然后改用小火慢慢煎煮。某些药物需特定火候,须按照医嘱进行。

4.煎煮时间:不同药物煎煮时间有所差异。通常情况下,头煎约30分钟至1小时,二煎在20至30分钟左右。具体时间应根据药物种类和配伍情况调整。

5.药物顺序:一些药物需要特殊处理,例如矿石类药物需先煎,芳香类药物则需后下。遵循这些规则可以确保药效最大化。

6.避免滥加辅料:煎药时不要随意添加糖、盐等调料,否则可能影响药物的吸收和效果。

7.保持卫生:煎药前后应保持双手和煎药器具的清洁,避免药物受到污染,影响使用效果。

严格遵循以上几点,可以确保中药煎煮过程中的安全性和有效性,最大程度发挥药物的治疗作用。

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