吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.热量含量:抹茶是一种低热量的饮品,每克抹茶大约含有3卡路里。一般情况下,一杯抹茶可能会使用2到4克抹茶粉,因此一杯抹茶的热量大约在6到12卡路里之间。
2.抗氧化剂和代谢:抹茶富含抗氧化剂,尤其是儿茶素,这类物质有助于提高新陈代谢。而较高的新陈代谢率可能帮助燃烧更多的卡路里。
3.摄入的形式:如果抹茶作为抹茶拿铁、抹茶冰淇淋等形式饮用,由于添加了牛奶、糖或其他高热量成分,其热量可能显著增加。例如,一杯抹茶拿铁可能含有超过200卡路里及大量的糖分。
4.饮食均衡:即便抹茶本身热量不高,但如果整体饮食中摄入的卡路里超过消耗量,依旧会导致体重增加。
5.个人差异:不同个体的基础代谢率、运动量以及对咖啡因的敏感性都会影响抹茶对体重变化的效果。
适量饮用抹茶并不会直接导致增肥,但需注意整体饮食结构及抹茶的搭配成分,以确保能量的合理摄入与消耗。