维生素C能帮助21岁的人长高吗

病情分析：维生素C不能直接帮助21岁的人长高。成人的骨骼线通常在青春期后闭合，因此身高不会再增长。

1.骨骺线闭合：大部分人在18到21岁之间，骨骺线会闭合，这是决定身高增长是否继续的关键因素。一旦骨骺线闭合，骨骼不再有增高的潜力。

2.维生素C的作用：维生素C主要负责促进胶原蛋白的合成，这是对皮肤、血管和骨骼等结缔组织的健康至关重要。它还具有抗氧化特性，有助于免疫系统功能，但并不影响身高。

3.身高的决定因素：基因是决定身高的主要因素，占据80-85%的比例；营养和健康等环境因素也会有所影响，但作用有限。

4.维生素摄入建议：虽然维生素C不能增高，但适量摄入仍然有益于整体健康。成年人每天推荐摄入约65-90毫克，以保持良好的身体机能。

对于成年个体，增高的潜力非常有限，更多地关注于全面健康的维持更为重要。