武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.代谢功能:维生素B6参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢,帮助身体更好地利用和储存能量。
2.神经系统健康:它对神经递质的合成至关重要,有助于维护神经系统的正常功能。
3.免疫支持:维生素B6支持免疫系统功能,帮助抵御感染。
4.血红细胞生成:促进血红细胞的形成,有助于预防贫血。
5.激素调节:参与体内激素的调节,维护新陈代谢稳定。
通常情况下,从均衡饮食中摄取足够的维生素B6即可。但如果饮食不足、某些疾病或特殊生理状态下可能需要补充。不过,过量摄入可能导致神经损伤,因此应遵循推荐剂量。