沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.维生素B3:又称为烟酰胺,是辅酶NAD+和NADP+的前体,它们参与细胞内多种代谢过程,包括脂肪的氧化。烟酰胺通过促进这些辅酶的形成,帮助将脂肪转化为能量。
2.维生素B5:也叫泛酸,是辅酶A的组成部分,辅酶A是脂肪酸合成和氧化的关键。泛酸通过支持辅酶A的生成,从而增强脂肪的分解和能量释放。
维生素B3和B5在脂肪代谢中具有重要功能,适当摄入可以支持体内脂肪的正常代谢。合理膳食可确保获取足够的这两种维生素,以维持良好的代谢健康。