刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.面条通常是由小麦制成的,属于淀粉类食物,可以为身体提供能量。对于胃肠道功能正常的人,适量食用面条并不会伤害胃部。
2.吃面条时如果搭配合适的汤料和配菜,如加入蔬菜、瘦肉等,可以帮助提供均衡的营养,对胃有一定保护作用。
3.对于某些胃病患者,如胃酸过多或胃溃疡患者,进食过多油腻或辛辣的面条汤料可能会刺激胃黏膜,导致不适。
4.另外,快餐方便面往往含有较高的盐和脂肪,长期大量食用可能对胃产生负担,并影响整体健康。
对于一般人群,适量食用简单烹调且富含营养的面条是相对安全的,而胃部有问题的人则需谨慎选择食材和烹饪方式,以避免加重不适。