徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.巧克力含有大量的糖分和脂肪,而茶叶中含有咖啡因和多酚类化合物。适量饮用茶水有助于消除嘴中的甜腻感,同时茶中的多酚类化合物还能促进脂肪分解。
2.巧克力与茶同时摄入可能导致胃部不适。特别是对于胃酸分泌较多或患有胃病的人群,茶中的鞣酸会与巧克力中的铁离子结合,影响铁的吸收。
3.过量饮用含茶多酚的茶可能会加重巧克力带来的心血管负担。尤其是绿茶和红茶中的活性成分会增加心脏的负担。
适量并且合理地搭配巧克力和茶,可以在享受美味的同时,避免对身体造成不良影响。