徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.乳糖不耐受
奶茶中通常含有牛奶或奶制品,这会导致部分人尤其是乳糖不耐受者出现肠胃刺激。乳糖无法被人体有效消化,会在肠道内发酵,产生气体和水分,引起腹泻或排便感。据统计,东亚地区约有70%以上的人群存在不同程度的乳糖不耐受。
2.咖啡因刺激
奶茶中的茶叶或添加的咖啡因成分具有一定的肠胃刺激作用。咖啡因能够加速肠道蠕动,缩短食物通过肠道的时间,从而引发快速的排便反应。一杯奶茶可能含有20-50毫克的咖啡因,其作用因个体耐受性不同而有所差异。
3.高糖高脂饮食
奶茶往往含有大量糖分和脂肪,这类高热量成分可能刺激胆囊收缩,促进胆汁分泌,进而影响肠道运动。高糖摄入还会引发渗透性腹泻,使更多水分进入肠道,导致便意增加。
4.冷饮对肠道的影响
很多奶茶为冷饮,低温会刺激胃肠道的神经,引起肠蠕动增快。如果肠胃较为敏感或空腹状态下饮用,效果可能更加明显。
5.膳食纤维不足或添加剂作用
奶茶一般缺乏膳食纤维,而某些配料如果冻、珍珠等可能含有人工添加剂。这些成分可能引发部分人群的胃肠不适,出现急迫的排便需求。
根据上述原因,饮用奶茶后快速想上厕所是一种较为普遍的现象,但频繁发生可能提示身体对某些成分的耐受性较差,应注意适当减少相关食品的摄入。