绿豆的功效与作用禁忌有哪些？

病情分析：绿豆为夏季饮食中首选，具有极高的药用价值。喝点绿豆汤，防暑降温。如果把绿豆、赤小豆和黑豆煎汤喝，不但可缓解夏季小儿的消化不良，而且能治疗小儿得皮肤病等。绿豆具备极好得解毒功能，但是这针对生绿豆。在绿豆得食用方式上应该留意的是，清热解毒功效最强的是生的绿豆，其中的营养成分和药物功效，加热后随温度的变化而改变。