三文鱼骨的热量高吗，适合减肥期间食用吗

病情分析：三文鱼骨的热量相对较低，是适合减肥期间食用的。

1.三文鱼骨含有丰富的蛋白质，每100克三文鱼骨含约20克蛋白质，蛋白质是维持肌肉质量和促进饱腹感的重要营养素，有助于减肥过程中保持体重。

2.三文鱼骨的脂肪含量相对较低，每100克大约含有5克脂肪，其中多为不饱和脂肪酸，这些脂肪酸对心血管健康有益，并且对于减少坏胆固醇水平也有所帮助。

3.三文鱼骨还富含钙、磷等矿物质，这些矿物质对于骨骼健康和代谢功能十分重要。每100克三文鱼骨所含钙约800毫克，能够有效补充人体日常所需。

4.热量方面，每100克三文鱼骨大约提供150卡路里，属于低热量食物，因此在减肥期间食用不会对热量摄入造成过大负担。

综合考虑营养成分及热量，三文鱼骨是一种健康的食材，适合在减肥期间作为蛋白质来源，它不仅可以提供必要的营养，还能帮助控制饮食中的总热量。