武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.大米汤中的碳水化合物主要来源于淀粉,可以为孩子提供易消化的能量来源,这对于胃肠功能较弱或正在康复中的孩子尤其重要。
2.大米汤中含有一定的电解质和水分,有助于维持体内的液体平衡,特别是在孩子出现轻度腹泻或呕吐时,它能缓解脱水的风险。
3.大米本身含有少量的蛋白质和B族维生素,虽然在大米汤中的含量不高,但也能为孩子提供一些营养支持。
4.大米汤通常容易消化,对于肠胃尚未完全发育成熟的幼儿来说,是一种温和且容易接受的食物选择。
大米汤不能替代均衡的饮食。应确保孩子获得足够的其他营养素,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,以支持全面的生长发育。不要在大米汤中添加过多盐或糖,以免影响健康。