徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.提高免疫力:猕猴桃含有大量的维生素C,其含量约为每100克92.7毫克,这对于增强免疫系统非常重要。
2.改善消化系统:猕猴桃富含膳食纤维,每100克猕猴桃中含有约3克纤维,可以有效促进肠道蠕动,预防便秘。
3.美容护肤:猕猴桃富含抗氧化物质,如维生素E和多酚类化合物,这些成分有助于抵抗自由基,延缓皮肤衰老。
4.保护心血管:猕猴桃中的钾含量较高,每100克猕猴桃中约含312毫克钾,有助于调节血压,保护心脏健康。
尽管猕猴桃有诸多益处,但也存在一些副作用:
1.过敏反应:一些人对猕猴桃中的草酸盐或特定蛋白质敏感,可能会出现口腔瘙痒、喉咙肿胀等过敏症状。严重者甚至可发生呼吸困难。
2.胃肠不适:猕猴桃含有一定量的草酸盐,对于某些胃肠道较为敏感的人群,尤其是空腹食用时,可能会导致胃痛、胃酸过多等不适症状。
3.肾结石风险:猕猴桃中的草酸盐在体内积累,容易与钙结合形成草酸钙,如果摄入过多,可能增加患肾结石的风险。
猕猴桃不仅美味且营养丰富,适量食用能带来多种健康益处。但需注意如有过敏史或胃肠道问题,应谨慎食用,避免产生不良反应。