徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进肌肉增长:乳清蛋白中富含必需氨基酸,尤其是支链氨基酸,如亮氨酸。每份乳清蛋白通常提供约20-30克蛋白质,可以有效支持肌肉合成和恢复。
2.增强免疫力:乳清蛋白含有免疫球蛋白和乳铁蛋白,能够帮助提高机体免疫功能,降低感染风险。
3.改善代谢健康:适量摄入乳清蛋白可增加饱腹感,帮助控制体重,并且可能改善胰岛素敏感性,支持血糖控制。
4.潜在副作用:
消化不良:部分人群可能出现胃肠不适,例如腹胀或腹泻,尤其是在乳糖不耐受者中。
过敏反应:对牛奶蛋白过敏的人群可能会对乳清蛋白产生过敏反应。
肾脏负担增加:长期过量摄入蛋白质可能对肾功能有一定影响,特别是在已有肾脏疾病的患者中。
选择乳清蛋白粉时,应考虑个人身体状况和饮食需求,按照推荐剂量使用,避免过量摄入引发不适或健康问题。