魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.假设一个人每天需要2000卡路里的热量,则按照20%到50%的比例计算,碳水化合物的摄入量应在400到1000卡路里之间。
2.碳水化合物每克提供约4卡路里,因此每天应摄取100到250克的碳水化合物。
3.高度活跃的人群或从事高强度锻炼的人可能需要更高的碳水化合物摄入量,而久坐不动或者身体活动少的人则可以选择较低的范围。
通过调整饮食中的碳水化合物含量,结合适当的蛋白质和健康脂肪摄入,能够帮助实现良好的体重管理效果。优先选择复杂碳水化合物,如全谷物、蔬菜和水果,而不是简单糖类。