武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素和矿物质丰富:拐枣含有丰富的维生素C、钾、钙等,能够增强免疫系统功能,帮助维护正常的生理活动。
2.抗氧化作用:其中的多酚类物质具有抗氧化特性,可以预防细胞损伤,减缓衰老过程。
3.促进消化:纤维含量较高,有助于改善肠道蠕动,预防便秘,促进消化系统健康。
4.心血管健康:其钾元素有助于调节血压,降低心脏病的风险。
5.辅助降糖:某些成分可能帮助调节血糖水平,对糖尿病患者有益。
适量食用拐枣可为身体提供多种营养,但过量摄入可能引发不适。建议注意个体差异和食用量,确保均衡饮食。