何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.鸡肉和鸽子肉都是较好的蛋白质来源,有助于维持身体健康和促进组织修复。
2.鸡肉每100克含有约25克蛋白质,而鸽子肉每100克则含有约22克蛋白质。这些蛋白质对于支持免疫系统功能和促进愈合过程是重要的。
3.这两种肉类都含有丰富的微量营养素,如维生素B群和铁,能够帮助提高机体的整体抵抗力。
4.鸡肉和鸽子肉的低脂肪含量,使其成为心血管健康饮食的一部分,每100克鸡肉含有约165大卡热量和3.6克脂肪,而鸽子肉则约有294大卡热量和10克脂肪。
在日常饮食中,应注意保持均衡,多样化摄取食物,以满足身体不同营养需求。