魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.豆奶的热量和营养价值:豆奶是一种植物性蛋白质来源,每100毫升约含33千卡的热量。豆奶富含蛋白质,具有一定的饱腹感,有助于控制食欲。市售豆奶中可能含有添加糖分或其他增味剂,这会增加额外的热量摄入。选择无糖豆奶或减少甜味剂的使用可以降低热量。
2.全麦食品的特点:全麦是指未经精制的谷物,富含膳食纤维、维生素和矿物质。每100克全麦面包约含246千卡的热量,其中的纤维素有助于消化系统健康,并可能对体重管理有积极影响。不过,大量食用仍可能导致热量过剩。
3.热量平衡:肥胖主要由热量摄入超过消耗引起。即使豆奶和全麦相对健康,若在日常饮食中总热量超出需要,则仍可能导致体重增加。结合充足运动和其他均衡饮食是保持健康体重的关键。
建议注重整体饮食搭配和适量摄入,注意观察每日的总热量情况,同时结合规律锻炼,以控制体重。