武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.桂圆富含维生素C:维生素C是一种抗氧化剂,有助于保护眼睛免受自由基损伤。每100克桂圆中约含有24毫克的维生素C,可帮助增强眼部免疫功能。
2.含有铁及多种矿物质:桂圆中的铁和其他矿物质有助于改善血液循环,保证眼球以及视网膜的营养供应,进一步促进眼睛健康。
3.含丰富的糖类:桂圆中的糖类提供能量,使得眼部肌肉功能保持良好状态。应适度摄取以避免过量糖分摄入带来的负担。
4.提供膳食纤维:桂圆含有膳食纤维,可帮助身体排除代谢废物,对维护整体健康,并间接有助于眼部健康。
新鲜桂圆富含多种营养素,适量食用可为眼睛提供额外的支持,但并非唯一或主要的眼部健康食品,应注意结合多样化饮食以全面维持眼睛健康。