刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.富含维生素C的食物:如西红柿、柑橘类水果和草莓等,可以帮助修复胃黏膜。
2.高蛋白食物:瘦肉、鱼类和豆制品有助于提供必要的蛋白质,支持胃部组织愈合。
3.全谷物食品:如燕麦、糙米和全麦面包,这些食物富含纤维,可以促进消化。
4.低脂乳制品:适量摄取酸奶和低脂牛奶,有助于为身体提供钙和蛋白质。
5.富含抗氧化剂的蔬菜:如菠菜、羽衣甘蓝和胡萝卜,能够减少胃黏膜的氧化应激损伤。
6.温和的调味品:使用姜、蒜等天然香料替代辣椒,以减轻对胃的刺激。
在饮食中,注意避免过度饮酒、浓茶、咖啡以及辛辣、油腻的食物,以防加重胃炎症状。坚持少食多餐的原则,每日分成四到五餐,避免暴饮暴食。同时,保持规律作息和良好心态,对于胃病的恢复也具有积极作用。