沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是人体生长发育的重要构成部分,对骨骼和肌肉的增长至关重要。可以通过鸡蛋、瘦肉、鱼类、大豆及乳制品等食物获取充足的蛋白质。
2.碳水化合物:提供身体所需的能量,促进正常代谢功能。全谷物、燕麦、水果和蔬菜都是良好的碳水化合物来源。
3.脂肪:健康的脂肪有助于吸收脂溶性维生素,如维生素A、D、E和K。坚果、橄榄油和鱼类中含有丰富的不饱和脂肪。
4.维生素和矿物质:钙和维生素D对于骨骼健康非常重要。牛奶、奶酪、酸奶、深绿色蔬菜和一些强化食品是钙和维生素D的良好来源。
5.水:保持充足的水分摄入对于所有生命活动都是必要的,有助于新陈代谢和细胞功能。
在儿童成长过程中,确保提供均衡的膳食,比单一增加某类食物的摄入更为重要。多样化的饮食和健康的生活方式共同促进儿童的生长发育。