为何不宜大口喝茶

2025-04-01
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牛崇峰主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:大口喝茶可能导致多种健康问题。茶水温度过高会对消化道产生刺激,增加食道癌的风险。大量快速摄入茶叶中的咖啡因和鞣酸可能对身体产生不良影响,如导致心跳加快或胃肠不适。茶中所含的某些成分可能影响铁的吸收,尤其是在餐后立即大量饮用时更为突出。

1.高温液体伤害:研究表明,经常饮用超过60摄氏度的热饮会使食道黏膜受损,并显著增加患食道癌的风险。

2.咖啡因摄入:茶叶中的咖啡因能刺激中枢神经系统,过量摄入可能导致心悸、失眠和焦虑等症状。成人每天的咖啡因摄入应控制在400毫克以内,相当于大约4杯标准浓度的茶。

3.鞣酸影响:茶中的鞣酸可与食物中的铁结合,减少人体对铁的吸收,长期如此可能造成贫血等营养不良问题。

4.胃肠道反应:快速、大量饮用茶可能引起胃部不适,尤其是在空腹状态下,可能导致胃酸过多和消化不良。

大口喝茶对健康有潜在危害,需要注意饮用温度和量,以降低相关健康风险。建议小口慢饮,确保茶水温度适宜,避免饭后立即大量饮用茶以减少铁吸收受限的问题。

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